春节假期“菜篮子”货足价稳 江阳区全力保障市民餐桌供应

江潮讯（记者 曾森）春节将至，江阳区鑫南投资发展有限公司下属的江阳区鑫顺企业管理有限公司聚焦群众“菜篮子”民生需求，以蓝田街道兴南市集农贸市场为保供核心阵地，提前谋划部署、精准施策发力，扎实筑牢节日民生保障防线，让市民稳稳拎起舒心“菜篮子”，欢度祥和春节佳节。

兴南市集农贸市场 曾森 摄

走进兴南市集农贸市场，浓郁的烟火气扑面而来。市场整体环境整洁明亮、经营分区清晰有序。时令蔬菜区里，白菜、萝卜、菠菜等鲜蔬青翠欲滴；肉品区的猪肉、牛肉分割整齐、色泽鲜亮，摊主们忙碌着为顾客称重打包、热情服务；水产区的鱼虾鲜活饱满、活蹦乱跳，各类生鲜食材琳琅满目、一应俱全；卤菜区更是香气四溢，卤耳片、卤鸡爪、卤豆干等各式卤味整齐码放，醇厚的卤香沁人心脾，引得市民驻足选购，市场内一派红火热闹的节日采购景象。

菜品新鲜 曾森 摄

在蔬菜摊位前认真挑选的市民唐琴，手里已经拎了满满一袋食材。“快过年了，我平时都在这个菜市场来买菜，这里的肉品、菜品、料品都很齐全，环境也好，买得也很放心。”她接受记者采访时说道，每年春节前的采购都离不开兴南市集，齐全的品类和放心的品质，让一家人的团年饭筹备省心又安心。

腌肉和腊制品 曾森 摄

市场内，像唐琴这样忙着采购团年饭食材的市民不在少数。大家穿梭在各个摊位之间，仔细挑选、比价询价，脸上洋溢着对节日的期盼。家住周边小区的王晓燕便是其中之一，她的购物车里已经装满了鱼、肉和各类时蔬。“今天我家吃团年饭，我就住在周边，今天到菜市场买点菜，菜市场的氛围比较好，菜品很新鲜，菜品很齐全，环境也干净卫生。”她一边挑选食材，一边笑着对记者说。

卤制品  曾森 摄

热闹的采购场景背后，是保供团队的默默坚守。市场管理方将保供工作落到实处，从货源组织到价格管控，从质量检测到服务优化，每一个环节都力求周全。江阳区鑫顺企业管理有限公司总经理袁洪全在接受采访时表示：“春节将至，作为区属国有企业管理的农贸市场，保障节日期间‘菜篮子’供应充足、价格稳定、安全放心，是我们义不容辞的责任。节前我们已提前部署，重点做好以下三个方面工作：一是积极组织货源，与本地及周边大型种植基地、批发市场加强对接，建立了稳定的供货渠道，确保每日蔬菜调入量足、品类丰富。二是强化价格监测，每日跟踪重点蔬菜品种价格，配合相关部门规范经营行为，坚决维护市场秩序，平抑物价。三是严把质量安全关，加大入场检测频次，督促商户明码标价、诚信经营，让群众买得明白、吃得放心。”

市民选购 曾森 摄

据悉，江阳区以“保供给、稳价格、保安全、惠民生”为核心目标，专门制定春节节日保供专项方案。各商超和农贸市场完善食材补货调度机制，确保蔬菜、肉类等生活必需品供应充足、随缺随补、不断档不脱销，全方位提升市民节日采购体验，让市民过一个欢乐祥和的春节。