曾好吃｜上隐火锅：7年坚守风味品质 热辣风味点亮酒城夜生活

江潮讯（记者 曾森）位于泸州市江阳区春景下路酒城乐园的上隐火锅（酒城乐园店）凭借7年地道重庆老火锅风味与创新“清油锅底”特色，持续受到酒城居民与游客青睐，以一锅热辣鲜香，为酒城乐园商圈增添浓郁烟火活力。

食欲满满 曾森 摄

作为泸州本土人气火锅品牌，上隐火锅深耕本地市场多年。酒城乐园店紧邻水上世界与摩天轮地标，区位优越、人气稳定。店内主打传统手工牛油老火锅与创新清油锅底双产品线，满足不同食客口味。

传统锅底坚持每日现炒，选用优质牛油、多种辣椒与茂文花椒搭配，醇厚浓香、辣而不燥、久煮不苦。创新清油锅底以高汤为底，三分油七分水，清爽鲜香，可喝汤品鲜，更凸显食材本味。菜品坚持鲜货直供，屠宰场直采毛肚、鲜鸭肠脆嫩弹牙；现切吊龙、麻辣排骨肉质鲜嫩、腌制入味；耙鸡脚、耙牛肉、卤肥肠等特色卤味软嫩耙糯，品质始终如一。店内配备了20多种免费水果小吃饮料，环境简约舒适、氛围温馨，室外可欣赏摩天轮夜景，适合朋友小聚、家庭聚餐，是市民游玩休闲后的就餐优选。

上隐火锅 曾森 摄

“我家就住在附近，这家店开了好几年，是我们全家吃火锅的首选店。”市民李女士表示，“不管是牛油老火锅还是清爽清油锅，口味都很正宗，食材新鲜、分量实在，全家人都吃得很放心。”

趁着周末带孩子游玩酒城乐园的市民张先生说：“每次带娃来乐园玩，都会来这家火锅店吃饭，位置特别方便，吃完饭还能看看夜景。锅底醇厚不呛喉，菜品选择多，孩子也爱吃，服务也贴心，不管是家庭聚餐还是招待外地朋友都很合适。”

免费小吃区 曾森 摄

依托酒城乐园商圈人气与自身优质风味，上隐火锅（酒城乐园店）多年来始终保持良好口碑，不仅丰富了泸州市民的餐饮选择，更成为串联游乐与美食的城市消费亮点，其凭借扎实品质与贴心服务，持续吸引八方来客共品酒城热辣风味。