品酒竞技展匠心 以赛育才促发展

江潮讯（记者 赵卓然）10月22日，第三届“江阳工匠杯”品酒师职业技能大赛在四川化工职业技术学院川酒学院精彩开赛。来自江阳区酒类企业职工、院校教师等50余名品酒技能选手齐聚赛场，以舌为剑、以杯为台，开展了一场专业精湛的“舌尖论剑”。

活动现场 赵卓然 摄

本次大赛以“弘扬工匠精神、争做时代工匠”为主题，旨在以技能竞赛为抓手，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，持续夯实全区白酒高技能人才队伍建设，助推白酒产业提质增效、高质量发展。同时，通过赛事比拼挖掘选拔优秀品酒人才，储备高水平参赛选手，助力西部工匠城建设，为地方特色白酒产业发展注入强劲人才动力。

比赛现场 赵卓然 摄

参赛选手首先参加白酒专业理论知识考核，全面比拼行业理论素养。随后进入多轮实操品评比拼，通过香型辨别、酒体差异判定、酒质优劣甄别等专业实操项目，全方位考验选手感官分辨能力、从业经验积累与综合专业功底。赛场上，参赛选手沉着专注、细致品鉴，在反复观色、闻香、品味中精准判断酒体特性，充分展现了品酒从业者严谨专业、精益求精的职业风采。

比赛现场 赵卓然 摄

经过一整天激烈、公平、公正的比拼，大赛最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。本次高水平技能比拼，不仅全面检阅了参赛选手的专业技能水平，更集中展示了江阳区品酒技能人才队伍的整体素养和精神风貌。

白酒产业是江阳区支柱性、特色性、优势性产业。产业底蕴深厚、发展基础扎实。品酒人才作为白酒品质把控、工艺提升、风味创新的核心力量，是推动白酒产业转型升级、提质创优的关键支撑。持续开展“江阳工匠杯”品酒师职业技能大赛，是江阳区深入实施人才强区、技能兴产战略的重要举措。

比赛现场 赵卓然 摄

此次赛事有效搭建了行业技能交流、技艺切磋、人才展示的优质平台，进一步营造了崇尚技能、尊重工匠的良好氛围，有力推动全区白酒行业技能传承、技术创新和人才培育，持续夯实江阳白酒产业高质量发展的人才根基，为区域特色产业提质升级、赋能助力。

四川化工职业技术学院党委委员、副院长、川酒学院院长徐丽萍，区领导刘智宇出席活动。