江潮讯（记者 张红）11月11日，张坝桂圆林•树果迎来一群“小客人”。由江阳区总工会主办，泸州酒城文化教育发展投资有限公司承办的“咖啡与麦香的一日之约”在这里温情启幕，作为“‘会’聚童趣•‘江’伴成长”主题活动之一，这场秋假之旅，让职工子女在咖啡醇香与窑烤麦香中，收获了一份别样的成长礼物。
秋假之旅（张红 摄）
上午，小憩亭成了“迷你咖啡馆”。咖啡豆的产地故事、研磨时的粗细奥秘，讲解老师娓娓道来。孩子们目光追随着老师手中的器具，不时发出惊叹。手冲咖啡体验环节，小家伙们屏息凝神，看水流缓缓注入滤杯，闻香气层层漫开，稚嫩的脸上写满专注。最热闹的当数咖啡渣作画——树木、动物、花草在画纸上渐次“生长”，咖啡豆点缀其间，童真与创意撞了个满怀。
手冲咖啡体验（张红 摄）
下午，活动从“精致”切换到“烟火气”。窑麦小课堂上，土窑结构、发酵原理、薪火烘焙依次揭晓，孩子们听得津津有味。巧手制面包环节，称量原料、揉面醒发，制作专属面包；掌心沾着面粉，笑意写在脸上。薪火入窑，静待麦香，孩子们观摩窑烤全过程。零食大作战开启趣味闯关，互动游戏锻炼手眼协调和身体配合，林间漾满奔跑的身影与清脆的笑声。
咖啡渣作画（张红 摄）
活动结束，孩子们捧着自己的劳动成果——咖啡渣画作与热腾腾的面包，迫不及待要与家人分享。“这个秋假跟想象的不一样，原本以为又有很多作业，没想到能亲手磨咖啡、做面包。”孩子们纷纷表示，活动很有趣，在玩中学到了很多知识。
窑烤面包体验
“让家长安心上班，孩子愉快度假，就是我们的初衷。”江阳区总工会相关负责人表示，活动旨在破解职工家庭尤其是双职工家庭子女假期看护难题。下一步，江阳区总工会将探索更多模式，推出孩子们喜闻乐见的研学活动，持续丰富他们的精神文化生活。
窑烤面包体验
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