九九重阳糕，甜到心坎暖到心尖

江潮讯（记者 张红）橘红橙黄，丹桂飘香；岁岁重阳，今又重阳。10月18日，江阳区北城街道皂角巷社区“慈善友邻型社区”治理项目组织辖区老人，在鼓楼小区举办“金色年华·今朝有爱”庆重阳活动，一起品尝幸福味道。

重阳糕（张红 摄）

“昨天我们就已经研磨好了米浆、准备好了馅料。”糕点师傅温树华90年代初就开始做重阳糕，他介绍，稻米要经过1天的浸泡，米浆也要经过1天的发酵，在上笼之前用适量的苏打水调和、白糖增甜，蒸出来的重阳糕才绵软爽口没有酸味，再加上红枣、枸杞、桂花、桂圆干、葡萄干等点缀，就成了又好看又好吃的老少皆宜的重阳糕。

庆重阳活动（张红 摄）

活动现场，温树华、志愿者和老人们一起动手，你放模具我舀浆，你切红枣我加糖，忙得不亦乐乎。不一会儿，一个个白白嫩嫩的重阳糕就出锅了，晶莹滋润、香气袭人，表面嵌上星星点点的糖桂花和各种干果，便成了春华秋实最美的图片。

红枣枸杞代表着红红火火、桂圆干葡萄干代表着甜甜蜜蜜、桂花代表着幸福安康，市民刘茹凤刚从外地退休回泸生活，便急不可待地赶来尝了一个，她激动地说：“重阳糕美、嫩、香、甜，桂圆是泸州特产，桂花是泸州市花，是吃到嘴里全是家乡的味道，真是甜到了心坎，暖到了心尖。”

重阳糕（张红 摄）

老人们一边品尝一边聊天，“重阳糕作为节日食品，最早是庆祝秋粮丰收、喜尝新粮的用意，之后才有了登高吃糕，取步步登高的吉祥之意。”聊到生活的美好，老人们脸上的皱纹早就笑成了一朵花。

旁边的桌上，热气腾腾的长寿饺子也端了上来，这是考虑到有的老人不喜欢吃甜品，专门制作的咸品。“饺子真香，让我胃口大开，活动真好，我要点赞！”年近70岁的居民孔自强说，孩子在外地工作，不能常回家看看，也不能经常一起吃饭，重阳节到了，社区把空巢老人聚在一起，热热闹闹地过个节，让他切实感受到了大家庭的温暖。

庆重阳活动（张红 摄）

除了吃的，还有玩的，活动现场，老人们还开开心心地换装拍汉服照、老友时光照、老年夫妻照，快快乐乐猜灯谜、套圈圈玩趣味游戏，认认真真写福字、抽福袋虔诚祈福，高高兴兴享受插花DIY等服务。

“由美团骑手组成的‘应急骑士’志愿服务队还为辖区贫困、高龄、独居长者送去了免费爱心午餐，每人走访慰问了10户困难独居老人。”皂角巷社区党支部书记、居委会主任赵莉红介绍。据悉，“慈善友邻型社区”治理项目还将继续凝聚慈善公益力量，进一步弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神，传递大爱力量，营造全社区共同关心关爱老年人的良好风气。